Розсипний Чай Бай Хао Інь Чжень «Срібні Голки»
₴585,00
Бай Хао Інь Чжень не проходить високотемпературної обробки, а, значить, чай максимально зберігає в собі вітаміни і мікроелементи, закладені в нього природою. У Китаї вважається, що Срібні голки – найкорисніший чай, в якому максимально проявляється оздоровчий чайний ефект.
Розсипний Бай Хао Інь Чжень (白毫银针) або «Срібні Голки» з білим ворсом – легендарний Імператорський білий чай екстра класу з гори У Ішан провінції Фуцзян. «Срібні Голки» – квінтесенція чайної культури білих чаїв. Це чай, в якому максимально проявляються три основні принципи філософії чаю – здоров’я, баланс, природа.
Бай Хао Інь Чжень – чай найвищої категорії. Купаж чаю складається з бруньок чайного дерева сорту Нарцис (水仙). Збір чаю відбувається ранньою весною в горах У Ішан, коли пробуджений чайний лист покритий ніжним срібним ворсом, який захищає рослину від холоду. Бруньки з ніжним ворсом після збору проходять етап сонячно-тіньової ферментації. Кілька днів чай сушать під м’якими променями весняного сонця, після чого Бай Хао Інь Чжень не проходить високотемпературну обробку, а значить максимально зберігає в собі вітаміни і мікроелементи, закладені в нього природою.
У Китаї вважається, що «Срібні Голки» – найкорисніший чай, в якому максимально проявляється оздоровчий чайний ефект. Китайський чайний канон в описі Бай Хао Інь Чжен виділяє три особливості – гармонізація артеріального тиску, нормалізація цукру в крові і видалення з організму зайвого холоду, який в китайській медицині, називають причиною ста хвороб.
За смаком і своєю філософією «Срібні Голки» – еталонний річний чай. М’який смак Бай Хао Інь Чжень чудово охолоджує і втамовує спрагу навіть в найспекотніший літній день. «Срібні Голки» – універсальний чай. Вранці він м’яко пробуджує, вдень наповнює силами, а ввечері дає спокій і розслаблення.
Кількість (вага) | 50 гр., 100 гр., 250 гр. |
---|
Dmitriy (verified owner) –
«Срібні Голки» трохи схожі на «Місячне Сяйво». Ми п’ємо і той, і той чай перед сном. Напевно, «Срібні Голки» — більш “холодні” на смак, ніж «Місячне Сяйво».
Тож, якщо хочеться чогось більш насиченого і солодкого — спробуйте «Місячне Сяйво». А якщо шукаєте щось нейтральніше й прохолодне — обирайте «Срібні Голки».