237_СЕКРЕТИ РОЗСЛАБЛЮЮЧОЇ ЧАЙНОЇ ЦЕРЕМОНІЇ
Чай – набагато більше, ніж просто напій для вгамування спраги. Він — давня традиція, гармонія та медитація, покращення здоров’я та самопочуття. Чайна церемонія – відмінний спосіб набути гармонії спокою, розслаблення та балансу енергії Ці, насолоджуючись спокоєм і тишею, за ковтком гарячого ароматного чаю для розслаблення.
Подібні публікації
22_Білий чай (Бай Ча)
## Технологія приготування Бай Ча Технологія приготування Бай Ча (白茶) – складна і проста водночас. Після збору білий чай проходить процес зав’ялювання чайного листа під м’яким весняним сонцем. Другий етап – просушування сировини в приміщенні з температурою 40C. Чайний лист і тіпси сушать до моменту, поки в сировині не залишиться лише 5% вологи, а ступінь…
201_Як приготувати смачний глінтвейн із улуна Да Хун Пао?
В осінній чи зимовий вітряний день добре зігрітися чашкою гарячого напою. Не дарма людство всю свою довгу історію приділяло пильну увагу вдосконаленню рецептів грогу, гарячого шоколаду, еггногу, збитню, глінтвейну, пуншу, гарячого ароматного чаю та багатьох інших. Безалкогольних та «дорослих». На основі сидру, бренді, вина, елю, молока, меду і навіть звичайного окропу з добавками різних прянощів…
72_Найсмачніший чай – для кожного свій …
Як називається найсмачніший чай на світлі? У кожної людини – своя відповідь. Хтось п’є зелений настій і цілодобово перебуває в стані «дзен», хтось запиває тістечка терпким чорним напоєм з лимоном або молоком, хтось насолоджується еліксиром вічного життя – білим чаєм, а хтось віддає перевагу спостерігати, як в воді розкриваються крупиці світлого улуна … Не існує…
213_Жасминовий чай – користь та шкода
Китайське прислів’я каже: «На рівнинах цвітуть напрочуд красиві квіти, високо в горах народиться прекрасний чай». А що буде, якщо поєднати ці чудові речі? Так, вгадали – напрочуд прекрасний напій – жасминовий чай. Це найвідоміший запашний квітковий чай у Китаї. (茉莉花茶,香片), ароматизований квітами, став фірмовим продуктом Піднебесної з часів правління династії Сун, понад 800 років тому….
178_☯️ По хвилях чайних станів. Час і чай в китайській культурі і філософії ☯️
Чай – особлива технологія взаємодії з внутрішнім і з зовнішнім світом, яка насичена символами і сенсами. Філософія Чайної церемонії – майстерність со-налаштування душевного стану, тонкої сприйнятливості і усвідомленості. Мудрець чайного мистецтва за чашкою чаю знаходить стан ясності і неупередженості, який дозволяє більш цілісно бачити і розуміти світобудову, і реагувати на зміни в світі і свідомості…
Дарджилінг – смачний чай з гірських схилів Гімалаїв
Дарджилінг – популярний сорт, історія якого налічує майже два століття. Він отримав свою назву по найменуванню місцевості, в якій росте – міста і однойменного округу Дарджилінг, розташованого в південних Гімалаях. Це дійсно неповторний напій, який має ряд особливих якостей і цінностей. ## Що робить чай Дарджилінг унікальним? Плантації, на яких вирощують цю унікальну сировину, розташовані…